Offrez-vous l’excellence en cuisine avec notre Couteau Gyuto en acier de Damas – Série Asuga.
- Une lame exceptionnelle en acier de Damas pour une précision de coupe inégalée.
- Un manche ergonomique pour une prise en main confortable et sûre.
- Une finition soignée pour un design élégant et moderne.
Vous cherchez un couteau de cuisine de qualité supérieure pour améliorer votre expérience culinaire ? Ne cherchez plus ! Avec notre Couteau Gyuto en acier de Damas – Série Asuga, vous pourrez découper vos ingrédients avec une précision inégalée grâce à sa lame exceptionnelle en acier de Damas.
Son manche ergonomique offre une prise en main confortable et sûre pour un contrôle parfait lors de vos préparations culinaires. La finition soignée de ce couteau lui confère un design élégant et moderne qui saura vous séduire.
Sa conception haut de gamme assure une durabilité à toute épreuve, tandis que son poids équilibré permet une utilisation optimale. Ce couteau est parfait pour toutes les tâches de cuisine, des plus simples aux plus complexes.
Offrez-vous le meilleur avec notre Couteau Gyuto en acier de Damas – Série Asuga !
Découvrez la série :
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| Caractéristiques : | |
| Nom & Spécificité(s) d’utilisation | Le Gyuto ou couteau de Chef, convient à la découpe de la grande majorité des viandes, poissons, légumes, fruits et herbes. |
| Longueur du couteau | 33,5 cm / 13 inch |
| Longueur du manche | 14,5 cm / 5.7 inch |
| Longueur de lame | 21 cm / 8.2 inch |
| largeur de lame | 5,35 cm / 2.1 inch |
| Poids du couteau | 218 grammes |
| Dureté de l’acier | 60-62 HRC |
| Nom de l’acier | 10Cr15CoMoV équivalent à l’acier VG10 |
| Couches d’acier | 67 |
| Angle d’affutage | 15 degrés |
| Niveau de tranchant | Force de coupe : 6.0-8.0 N normes internationales |
| Recommandations d’entretien | Ne pas mettre au lave-vaisselle, ne pas utiliser de paille de fer et finir le séchage avec un chiffon. |
