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Couteau d’Office – Série Katsumi

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  • Ce couteau d’office japonais est idéal pour éplucher, couper et hacher les légumes et l’ail !

  • Il est fonctionnel, efficace, pratique et facile à utiliser.

  • Super tranchant, et acier inoxydable pour résister à la rouille.

 

Devenez un meilleur cuisinier en un rien de temps !

Il y a très peu de tâches culinaires que ce couteau de cuisine ne sache pas gérer. Sa taille polyvalente et son profil permettent de l’utiliser facilement à la volée ou sur une planche à découper, tandis que son poids bien équilibré le rend confortable en main. Sa lame en acier inoxydable durable est faite pour résister à des années d’utilisation.

Avec sa lame incroyablement petite, ce couteau d’office japonais est à la fois élégant et efficace. Utilisez-le pour éplucher vos aliments et pour couper en petits dés. Vous travaillerez mieux et plus vite avec ce couteau d’office japonais.

Achetez dès maintenant ce couteau d’office japonais et préparez-vous à votre prochaine aventure culinaire !

 

Découvrez la série :

01 couteaux japonais toutes les tailles 04 www.code samurai.fr
Caractéristiques de cette fiche :
Nom & Spécificité(s) d’utilisationLe couteau d’office est idéal en complément d’utilisation de toutes taches. Cependant, il est principalement utilisé pour éplucher et façonner avec précision les fruits et les légumes, il est le compagnon idéal du Gyuto.
Longueur du couteau 19 cm / 7,5 Inch
Longueur de lame9 cm / 3,5 Inch
Épaisseur de lame2 mm
Longueur du manche10 cm / 4 Inch
Poids du couteau78 grammes
Dureté de l’acier58-60 HRC
Nom de l’acier7CR17MOV 440C à haute teneur en carbone
Angle de lame60 degrés
Type d’acierInoxydable
Recommandations d’entretienNe pas mettre au lave-vaisselle et ne pas utiliser de paille de fer.
Fourreau fourniOui

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